Videnskab

Hvad er vitamin A? »Dens definition og betydning

Anonim

A- vitaminet er en type opløselig kemisk forbindelse, der let opløses i fedtet, der også reagerer på navnet retinol ved at arbejde til fordel for nethindens funktion og skelner således forskellige pletter, ikke kun begrænset til arbejde i syne, men virker også på knoglestrukturer eller væv, der hjælper med at opretholde dem det virker også på huden og tandimplantater.

Den vigtigste kilde til A-vitamin er gennem mad, og det kan findes i grøntsager (frugt og grøntsager) på samme måde, det findes også i animalske produkter som mælk, æg, oksekød, fisk og fjerkræ. gård kunstigt kan vitamin A også findes i kosttilskud, idet dets inaktive forløber er beta-caroten, det kan også findes i forskellige kemiske former, såsom retinylacetat, provitamin A, retinylpalmitat og ender.

A-vitamin findes i en aktiv form i retinol, som findes i leveren hos dyr og sødmælk; af denne grund blev det nævnt ovenfor, at de kan være af animalsk oprindelse. A-vitamin er lavet af carotenoider, der er millioner af slags carotenoider, men den der er direkte relateret til A-vitamin er beta-caroten, som tilbyder antioxidantegenskaber, der beskytter celler mod frie radikaler, som er stoffer. der genererer stimulering af cellulær apoptose (selvdestruktion), og denne proces er den, der producerer ældning af vævet af denne grund, vitamin A er meget udbredt hos ældre.

Et fald i A-vitamin oversættes til at være følsom over for patogene infektioner og være tilbøjelig til patologier, der forårsager ustabilitet i synet, ellers kan den mand, der har overdrevet ved indtagelse af A-vitamin, udløse rusprocesser, der er karakteriseret På grund af gul eller orange pigmentering af huden er det reversibelt med faldet af vitaminet. Den bedste måde at indtage mængder, der falder inden for det daglige interval for vitamin A, er at opretholde en diæt varieret i frugt, grøntsager, bælgfrugter, mejeriprodukter og fuldkorn.