Husdyr med to formål er opdræt af kvæg eller også kaldet kvæg for at få en dobbelt indkomst med salg af kød og mælk, som de producerer; Disse opfylder ejerens hovedmål, som er at få en bedre kvalitet af kød- og mælkeproduktion, øge disse dyrs ydeevne, på denne måde øges deres salg, og bortset fra at tjene en god sum penge, yder de et vigtigt bidrag til økonomisk udvikling i det land, der bebor, og styrker dermed kvægkæden på markedet.
Praksis med husdyr med to formål er det traditionelle salgssystem i den latinamerikanske region, da det har mulighed for at producere kød og mælk sammen. Disse landbrugs iværksættere bruger kvæg som basis for deres produktion, der kommer fra fusionen mellem zebu og kreoler, krydset på skift med europæiske ko racer, til dette tilføjes opdræt af kalve eller kalve gennem diende af deres forældre.
I henhold til fortjeneste- og investeringsomkostningerne er husdyr med to formål den mest anvendte eller brugt af alle typer købmænd, hvad enten de er små, mellemstore og store iværksættere, der har alle deres investeringer i kvæg, som sådan den økonomiske metode, der har den største magt med hensyn til nationalt landbrug i hvert land. I øjeblikket udgør de i alle de lande, der dyrker denne type husdyr, 95% med hensyn til mælkeproduktion og 40% af det kød, der cirkulerer nationalt, og er da en vigtig base ikke kun i økonomien i en land, men også i kosten for dets indbyggere.
Nogle af fordelene ved dual-purpose husdyrpraksis er: en meget bæredygtig metode, der fungerer i harmoni med økosystemet, da den ikke involverer brugen af toksiner, dens praksis er let at tilpasse til det miljø, de findes i, og de er en bæredygtig og effektiv økonomisk metode, da de ikke er meget krævende med hensyn til input og infrastruktur.
