Største ceremoni for den katolske religion, messen vises for første gang nævnt på vores sprog i Cantar de Mio Cid "Fortid er natten, kommer er morgenen, hørt er messen og derefter cavalgavan", med begyndelse på det latinske " missa “, Et udtryk brugt i det mindste siden Konstantins tid (4. århundrede e.Kr.). Det latinske udtryk blev besat af den endelige formel for det religiøse kontor: Ite, missa est, ofte fejloversat som " du kan gå, massen er forbi."
I denne højtidelige formel er missa faktisk den passive partisipp af udtrykket "gerning" betyder "at sende", i dette tilfælde alluserende til den bøn, der sendes til Gud i ritualet; så den nøjagtige fortolkning ville være " du kan gå, vores bøn er allerede sendt " Når vi ved dette om oprindelsen af ordet masse, kunne vi definere det som: Religiøs ceremoni i den katolske kirke, hvor nadverden for eukaristien mindes og gør mindesmærket om Jesu død og genfødsel; Den består af flere dele, en første del, hvor dagens bibelske aflæsninger bliver dechifreretog præsten udfører homilien og en anden del, hvor velsignelsen af brød og vin finder sted, og kommunion deles ud til alle de tilstedeværende ved "messen".
Den Masse er kun én, men der findes forskellige typer af højtideligholdelsen af det: sunget masse, concelebrated masse, chrism masse, Angelis masse, masse for de døde, masse af herlighed, masse af fødsel, pavelige masse, masse af den præ-helliggjorte, diakonatmasse, sort masse, pro populo masse, lav masse, tør masse, gregoriansk masse, konventuel masse, hanens masse.
