Agrícola er et adjektiv, der har sin oprindelse i det latinske "agricŏla", og er opdelt som følger; "Ager" (dyrkningsfelt) plus verbet "colere" (henviser til kultivering) og til sidst har det et suffiks "a", der angiver (agenten, der gør noget). Dette udtryk bruges til at henvise til alle aktiviteter relateret til aktiviteten med at dyrke jorden, skaffe mad og distribuere den. Landbrug har længe repræsenteret en vigtig aktivitet i udviklingen af civilisationer og har også repræsenteret en overlevelseshandling, som individet har vedtaget i millioner af år
I midten af det 18. århundrede opstod landbrugsrevolutionen i "Storbritannien", hvor maskiner blev implementeret for første gang, der var med til at fremskynde høst- og plantningsprocessen. Takket være denne revolution opstod der nye teknologiske opfindelser, der implementeres i dag i landbrugsprocessen.
Den maskiner i denne type aktivitet anvendes inden for landbrugsområdet til at fremskynde og forbedre dyrkningsmetoder; Blandt de mest anvendte maskiner har vi traktoren, rototiller og mejetærskeren. Ud over disse maskiner er der landbrugsudstyr (apparater designet til at åbne furer i jorden, fumigere og befrugte jorden) og værktøjer (instrumenter til bearbejdning, lugtning, fjernelse, transport osv.).
Undertiden forveksles udtrykket landbrugssektor med det agrariske, og det første er alt relateret til landbrug til dets redskaber, maskiner og produkter af vegetabilsk oprindelse, der opnås ved dyrkning. Den anden periode inkluderer dele af landbrugssektoren, fordi den inkluderer markens og husdyrens økonomiske aktiviteter.
