Inden for medicinområdet defineres ordet zoonose som en række smitsomme sygdomme, der overføres til mennesker ved at være i direkte eller indirekte kontakt med et sygt dyr. På samme måde kan disse sygdomme kontraheres ved at indtage fødevarer af animalsk oprindelse, der ikke udgør hygiejnisk kontrol, eller ved at indtage rå frugt eller grøntsager uden at blive vasket ordentligt.
De forårsagende stoffer til zoonose er forskellige, nogle af dem er: vira, bakterier, parasitter og svampe. Blandt sygdomme forårsaget af vira kan nævnes:
Rabies: denne zoonotiske sygdom rammer alle pattedyr, både luft (flagermus) og jordbaseret (hunde, katte, ræve, ulve osv.). Denne virus overføres til mennesker gennem en bid eller ved at være i direkte kontakt med slimhinden hos det inficerede dyr. Det påvirker normalt centralnervesystemet.
Gul feber: denne virus er meget farlig og overføres af myggen " Aedes aegypti ". Når sygdommen er mild, manifesterer den sig normalt med følgende symptomer: hovedpine, høj feber, kulderystelser, og i de mest alvorlige tilfælde kan det forårsage lever- eller nyresvigt, tandkødsvandskab osv.
Blandt sygdomme forårsaget af bakterier er:
Leptospirose: er en zoonotisk sygdom, der lider af visse vilde og husdyr. Det kan overføres til mennesker gennem kontakt med urinen eller afføringen fra det inficerede dyr eller gennem forurenet vand eller jord. Dette er en af de mest almindelige zoonotiske sygdomme og også en af de dødbringende. Dens symptomer ligner først en normal forkølelse (feber, muskelsmerter, hovedpine osv.), Hvorfor det er vanskeligt at diagnosticere i tide.
Brucellose: det er en meget smitsom sygdom, der kan overføres til mennesker gennem direkte kontakt med det inficerede dyr eller dets ekskrementer. L- bakterier, når de kommer ind i menneskekroppen, når de indtages, især upasteuriseret mælk fra ged eller får. Blandt de første symptomer er: svedtendens, feber, hovedpine osv.
En af sygdommene forårsaget af svampe er:
Cryptococcosis: denne svamp kan erhverves af mennesker ved at være i kontakt med jord, der er forurenet med fugledrag, transmission sker ved at indånde svampen, hvor hiv-patienter er de, der er mest udsatte for at blive smittet.
Endelig er der sygdomme forårsaget af parasitter, en af de mest almindelige er toxoplasmose, denne sygdom overføres til mennesker ved direkte kontakt med afføring fra katte, dette er sygdommens vigtigste transmitter. En anden måde at få sygdommen på er gennem indtagelse af mad, der er forurenet med parasitten. Dens første symptomer er muskelsmerter, hævede lymfeknuder, hovedpine.
