Yermo er et udtryk, der har forskellige anvendelser, som angivet af Royal Spanish Academy, dette er et ord, der kommer fra den latinske eremus, men dens rødder kommer fra græsk og kan bruges som både et substantiv eller et adjektiv.
Ødemark kan bruges til at indikere, at en overflade, der ikke har liv, kan være et land, der ikke har nogen vegetation eller dyr eller, hvis ikke, mennesker, der bor der. Ligeledes er det muligt at bruge dette adjektiv i figurativ forstand eller at tale om forarmelse af en region.
Dette udtryk er en smule modstridende, da mange mennesker lider af manglende jordfrugtbarhed, fordi de ikke kan dyrke deres mad eller endda nyde tilstedeværelsen af planter, men der er andre, der straks søger en måde at konvertere et frugtbart land på i ørkenen for at kunne dekorere det med sten, græs og kunstige elementer.
Det er næsten umuligt at tro, at mennesker i meget fattige lande, hvor de dør af tørst eller dem, der bliver syge af vandforurening, bor på samme planet som dem, der betragter sig omgivet af for meget natur, forkæler uansvarligheden ved at eliminere vegetation og senere erstattes af kunstige elementer. Det skal bemærkes, at det er nødvendigt at anvende herbicider og andre produkter på jorden for at skabe et ufrugtbart land såvel som grus og sten.
Selvom den formelle definition af udtrykket ødemark henviser til et land, hvor der ikke er flora eller fauna, og som ikke kan dyrkes, er det ikke underligt at finde dette udtryk med en mindre streng konnotation, det vil sige at tale om ikke meget frugtbar jord. Der er områder, hvor tørken er meget intens, og regnen kun forekommer et par dage om året for at grønne landet og derefter forlade. Det er muligt at sige, at dette terræn er ufrugtbart.
