En æg er en kvindelig kønscelle, cirkulær i form, af stor størrelse og uden mobilitet, produceret i æggestokkene, som modnes ca. hver otteogtreds dage, fra puberteten, når ægget forlader æggestokken og går til Æggeleder; Hele denne proces kaldes menstruationsperioden. Etymologisk kommer ordet ovule fra det latinske "ovŭlum", som er diminutivet for "ovum", hvilket betyder "æg".
Det menneskelige æg oprettes i æggestokkene, som er kvindelige kønsorganer, de er placeret i bækkenhulen under nyrerne; dannet af en protoplasmatisk eller æggeblommemembran, protoplasma eller æggeblomme og en kerne eller en spirende vesikel. Disse ovuler stammer fra en proces kaldet oogenese, der ændrer cellerne i æggestokkene, så de senere er i stand til at befrugte. Når ægget er modent, bevæger det sig til æggelederne, som nævnt før, hvor det måske eller måske ikke befrugtes af en sædceller; I så fald vil embryoet slå sig ned i livmoderen og fortsætte en udviklingsproces i cirka 40 uger indtil fødslen af et nyt væsen.
I botanik kaldes organet eller cellen med udseendet af en pose inde i blomsten en æg, specifikt i æggestokken, hvor oosfæren eller makrogameten produceres, som når befrugtet bliver frøet. På den anden side er ægget kendt som lægemidlet eller lægemidlet, der introduceres i skeden, med fingrene eller med en applikator, dette lægemiddel er næsten altid lavet af fast vegetabilsk olie, der indeholder det aktive princip, dette frigives i en progressiv i skeden, når ægget smelter.