Blodvævet kaldes det blod, der cirkulerer gennem hvirveldyrens kar. Det har en dyb rød farve som et resultat af eksistensen af et pigment indeholdt i erytrocytter eller røde blodlegemer. Blod er et bindevæv, der består af røde blodlegemer, hvide blodlegemer, blodplader og det såkaldte blodplasma. i denne forstand skelnes der normalt mellem en fast fase og en flydende fase. Den vigtigste funktion af blod eller blodvæv er at opnå en fordeling af ilt, næringsstoffer osv. Og derved opnå en integration af hele organismen. I gamle tider blev blod kaldet kredsløbshumor baseret på en teori, der tegnede sig for fire typer humor eller stoffer.
Kredsløbssystemet er ansvarligt for blodcirkulationen i kroppen. Orgelet, der driver kredsløbsaktivitet, er hjertet, der pumper blod gennem vener, arterier og kapillærer.
Røde blodlegemer udgør 96 procent af den halvfaste del af blodet. Per mikroliter eller kubikmillimeter har en kvinde i gennemsnit fire millioner otte hundrede tusinde af disse, mens en mand ejer cirka fem millioner fire hundrede tusind. Hos pattedyr mangler de en kerne og organeller, der har en cytoplasma, der fuldstændigt består af hæmoglobin, et protein, der er ansvarlig for transport af ilt. Røde blodlegemer er skiveformede med en let depression i midten.
Hvad angår de hvide blodlegemer, er disse en del af det såkaldte immunsystem, der bruger blodet som et middel til adgang til de forskellige hjørner af kroppen. Disse er ansvarlige for ødelæggelsen af de elementer, der er i stand til at generere infektioner og allerede inficerede celler; til dette formål udskiller såkaldte antistoffer. Den normale ting er at have mellem fire tusinde fem hundrede og elleve tusind og fem hundrede hvide blodlegemer pr. Kubik millimeter afhængigt af de forskellige omstændigheder.
Blodplader er derimod cellefragmenter uden en kerne, der tjener til at lukke de læsioner, der kan påvirke blodkarrene gennem koagulationsprocessen. Dens produktion er lavet i knoglemarven; de tælles mellem hundrede og halvtreds tusind og fire hundrede og halvtreds tusind pr. kubikmillimeter. De er de mindste celler i blodet.
Endelig er blodplasma væsken, hvor røde blodlegemer, hvide blodlegemer og blodplader nedsænkes. Det har en salt smag og en gullig farve. Ud over at transportere celler bærer det næringsstoffer og affald fra celler. Udover vand indeholder den forskellige proteiner og uorganiske stoffer. Komponenterne i plasma dannes i forskellige dele af kroppen, såsom lever, tarm og endokrine kirtler.