Det meristematiske væv er ansvarligt for væksten af planten i en langsgående og diametrisk forstand; Dens celler er karakteriseret ved at være små i størrelse med en polyhedral form, tynde vægge og små og rigelige vakuoler; Det har evnen til at dele sig, og det er derfra, at resten af vævene produceres, et fænomen, der tillader differentiering af planter og dyrder ankom til multicellularitet på en helt anden måde, derudover vokser disse kun indtil den fjerde alder, mens planterne på grund af meristemer vokser i hele deres liv. Med andre ord består meristematisk væv af en række celler med tynde primære vægge med en stor kerne og tæt cytoplasma, hvorfor disse væv tillader træet at vokse diametralt og i længderetningen. Den primære vækst eller langsgående vækst af planter sin oprindelse takket være det apikale meristem og den diametrale vækst, der er i form af tykkelse eller sekundær vækst, det sker ved divisioner, manifesterer i Inderbark og i mindre grad, i det kortikale kambium.
Derfor kan apikale meristemer klassificeres i:
Procambium: placeret inde i protoderm, der stammer fra vaskulære væv såsom floem, xylem og vaskulært cambium.
Grundlæggende meristem: findes i Protoderm og Procambium, der producerer parenkym, collenchyma og sclerenchyma.
Protoderm: den er placeret rundt om og udenfor og stammer fra epidermis.
Resterende meristemer: fungerer cyklisk, forekommer ved bunden af de internere, der er latente
Meristemoid meristemer: At være voksne celler adskiller de sig, fordi de er livreddende celler, der har den egenskab at dedifferentiere og blive meristematiske igen ud over at udføre mitose.
På den anden side klassificeres laterale meristemer som:
Cork cambium: hvilket svarer til et lag af meristematiske celler, der udvikler sig mellem cellerne i cortex og den sekundære floom.
Vaskulært cambium: dette adskiller sig sammen med det såkaldte primære vaskulære væv inden i den vaskulære cylinder og producerer det træagtige væv af stilkene og rødderne.
Interkalære meristemer: findes mellem modent væv og kun i visse typer planter.
