I det kemiske felt tildeles navnet på " substans " ethvert stof eller materiale, hvis kemiske egenskaber og indre sammensætning er konstante, det vil sige dets forbindelser, som giver stoffets kemiske egenskaber, såsom smeltepunkter, kogepunkter, mætning., blandt andre, varierer aldrig, forbliver i tide. Disse stoffer tildeles navnet rent for at opnå differentiering med udtrykket for blandinger (blandinger er foreningen af to eller flere grundstoffer, og dette kan klassificeres som heterogent og homogent).
Hvad er et stof
Indholdsfortegnelse
Som forklaret i det foregående afsnit er det et spørgsmål eller en forbindelse, hvis hovedkarakteristik er at forblive stabil og homogen. Kemiske stoffer kan også nævnes her, fordi hovedkonceptet har meget at gøre med dem. Nå, kemi har karakteristika og intensive tætheder i hvert af de punkter, der udgør det uanset i hvilken tilstand de er, hvad enten de er faste, flydende eller luftformige. I den samme definition er der rene stoffer, som har den egenskab, at de ikke nedbrydes i lyset af forskellige fysiske procedurer eller processer, for eksempel vand.
Kemikalier består af atomer, formenheder og molekyler. Disse kan fås i 3 former: flydende, fast og gasformig, og hver enkelt kan differentieres i henhold til dens temperatur og tryk. Men de har også som grundlæggende egenskaber, de fysiske egenskaber, disse er tætheden, kogepunktet, smeltepunktet og opløseligheden, naturligvis, i deres forskellige opløsningsmidler. Hver af dem kan indstilles, specificeres og gengives, så længe de har et bestemt tryk og en bestemt temperatur.
Stoffer risikerer at gennemgå 3 specifikke ændringer, disse er kemiske, fysisk-kemiske og fysiske. I den første ændring har den en fuldstændig transformation, da den ophører med at være en del af de rene og bliver en helt anden.
I de fysisk-kemiske ændringer lider transformation kun ved at tilføje et andet element til originalen, for eksempel når et metallisk stof smelter, og en ingrediens tilsættes til rent vand. Endelig er der de fysiske ændringer, som gennemgår transformationer i form. Hver af disse ændringer er helt forskellige og forstyrrer ikke hinanden.
Fra det brede synspunkt kan dette ord bruges i forskellige sammenhænge, de kan være religiøse, politiske eller gastronomiske, for eksempel: "Æggets substans og betydning findes direkte i æggeblommen."
"> Indlæser…Et stofs egenskaber
Disse har en række egenskaber, der er nyttige, når de identificeres. Disse egenskaber har en klassifikation: i henhold til deres art og i henhold til deres omfang.
Ejendomme efter deres art
Fysisk
Det er dem, der kan måles, uden at nævnte handling påvirker stoffets sammensætning. Et klart eksempel på denne egenskab er kogepunktet, densiteten osv.
Det skal tilføjes, at de fysiske egenskaber til gengæld har en række egenskaber, disse er: farve, lugt, temperatur og dens bestemmelse, som tidligere nævnt, påvirker ikke stoffets sammensætning overhovedet.
Kemisk
Kemiske egenskaber kan observeres på samme tid, at det gennemgår ændringer i dets sammensætning, det vil sige, når det omdannes til et andet nyt stof, identificeres de ved at have ændringer i dets sammensætning på grund af dets måling. Det er vigtigt at præcisere, at disse ændringer kan være reversible og irreversible.
Ejendomme i henhold til dit anvendelsesområde
Generel
Også kaldet omfattende egenskaber. er dem, der afhænger af mængden af materiale, der skal bruges, disse kan være masse eller volumen.
Disse egenskaber kaldes generelle, fordi deres anvendelse ikke tillader at differentiere dem fra hinanden, da de er til stede i næsten alle stoffer, der findes i dag.
Bestemt
Også kaldet intensive egenskaber. De er egenskaber, der ikke fortjener eller ikke afhænger af mængden af stoffer, der overvejes, det vil sige, de afhænger ikke af kroppens størrelse og ikke af masse, for eksempel tæthed og smeltetemperaturer.
Forskelle mellem stof og blanding
For at kende forskellen mellem en blanding og et stof er det bydende nødvendigt at kende begge definitioner. En blanding er et materiale dannet ved kombinationen af to og endnu mere rene komponenter, dvs. de er ikke kemisk forenede. I blandinger er der ingen kemiske reaktioner, komponenterne ændrer ikke deres identitet eller deres egenskaber. Selv om blandinger ikke har kemiske reaktioner, betyder det ikke, at de ikke kan reagere, hvis de udsættes for specifikke miljøforhold. Derudover har blandinger evnen til at adskille deres komponenter gennem termiske eller fysiske processer.
Nå, rene stoffer har uforanderlige komponenter, det vil sige homogen, fuldstændig stabil. Dens fysiske tilstand er også relateret til hvad et rent stof er, og det er fordi det kan være fast, flydende eller gasformigt og stadig ikke lide ændringer.
Blandt de brede eksempler på rene stoffer er vand. Med alt dette klart kan du tale direkte om forskellene mellem en blanding og et stof. Rene har ensartede sammensætninger, blandinger er sammenslutninger af forskellige forbindelser eller molekyler uden kemiske reaktioner. Blandinger har ingen egenskaber, stoffer har.
Stoftyper
Disse har også en klassificering efter deres typer, de er ikke giftige stoffer, vanedannende stoffer, syrer eller et gråt stof, tværtimod er de rene stoffer, der har en klassificering af to aspekter, og begge vil blive forklaret i dette I samme afsnit er det dog vigtigt at nævne, hvad der er detaljerne i de rene stoffer, der skal tages i betragtning, før de forklarer deres typer.
Rene nedbrydes ikke ved fysiske procedurer, men de kan have små eller pludselige ændringer på grund af kemiske kombinationer, det vil sige de har kemiske reaktioner, der ændrer deres oprindelige sammensætning. Når dette er forklaret, kan vi fortsætte med at tale om rene enkle stoffer og rene forbindelser.
Enkle stoffer
Det er dem, hvis atomer, der komponerer det, består af det samme element. Antallet af atomer, det har, er vigtigt, fordi dets atomsammensætning varierer alt efter dem, men typen af atomer betyder ikke noget. Et klart eksempel på dette er diatomisk ilt.
Sammensatte stoffer
Disse udover at være sammensat af to eller flere atomer, kan disse være af forskellig oprindelse, hvilket markerer en bemærkelsesværdig forskel mellem enkle stoffer. Blandt dets egenskaber er, at de indeholder en kemisk formel, og at der ikke er nogen menneskelig indblanding i dem.
Hvert element i det periodiske system kan komme sammen uden problemer for at danne et sammensat stof, og når dette sker, er der ingen fysisk proces, der kan dele eller adskille det, kun en kemisk proces kan gøre det. Salt og vand er to af de bedste eksempler, der kan findes i dette område.
Men ud over dette har sammensatte stoffer endnu en klassificering, det handler om organiske forbindelser og uorganiske forbindelser. I den første klassificering er de alifatiske forbindelser, som har en sammensætning af hydrogen og carbon, de heterocykliske forbindelser, der er sammensat af andre grundstoffer end kulstof.
Aromatiske forbindelser, organometalliske forbindelser, hvis carbonatomer har evnen til at danne kovalente bindinger og endelig polymerer, hvis makromolekyler dannes ved kombinationen af små molekyler. Den uorganiske side består af sure oxider, som ikke er metalliske, basiske oxider dannet af ilt og et metal.
"> Indlæser…Hydrider, som måske eller ikke er metaller og er sammensat af brint og ethvert grundstof. Hydracider er ikke-metalliske hydrider, der ved kontakt med vand omdannes til stærke syrer. Hydroxider dannes ved kombination eller reaktion mellem basisk oxid og vand.
Der er også oxacider, som har deres oprindelse takket være reaktionen mellem vand og syreoxid. De binære salte er hovedresultatet af blandingen eller kombinationen af hydraciden med hydroxidet. Endelig oxysalte, der dannes takket være hydroxid og en oxacid.
Det er også muligt at klassificere kemiske stoffer efter tilstedeværelsen af kulstof, det er fordi det er et af de mest rigelige grundstoffer på jorden. Klassificeringen i sig selv kaldes også organisk og uorganisk.
De organiske har en atomsammensætning af kulstof, de har evnen til at nedbrydes, og som tidligere nævnt findes de overalt i verden, hvilket betyder, at de kan findes både i et levende væsen og i et andet, der ikke har liv. Hvis deres atomer ændres, kan disse stoffer blive uorganiske, koffein er et effektivt eksempel til at forklare dette.
De uorganiske har ikke kulstof i deres atomsammensætning eller simpelthen, det element kan ikke dispenseres eller er ikke dets hovedkomponent. Ethvert stof, der mangler kraft, eller som ikke har evnen til at nedbrydes, kan indtastes som et eksempel på denne klassificering, blandt dem vand eller metaller. Nu kan nogle af de uorganiske stoffer blive organiske gennem kemiske eller fysiske indgreb uanset mængden af stof, der tages.
Eksempler på stoffer
Det er vigtigt at kende hvert kemisk eksempel på stoffer for at have et bredt begreb om dette emne, det kan endda være eksempler på hvide eller giftige stoffer. Faktisk er det vigtigt at præcisere, hvad et giftigt stof er, da det ikke er andet end et kemisk stof, hvis sammensætning er bestemt til at forårsage skade på levende væsener fra det øjeblik det kommer i kontakt med kroppen.
Alle stoffer har en vis toksicitet, men det er den anvendte dosis, der genererer alvorlig skade, et eksempel på denne type stof er gift og giftige gasser.
I eksemplerne på intensive egenskaber nævnes temperaturen, men den kan smelte eller koge. I det første tilfælde handler det om ændring eller transformation af fast tilstand, som bliver flydende. I det andet tilfælde sker det, når der sker ændringer fra væske til gasform. Der er også eksemplet med elasticitet, og dette er baseret på at genvinde sin oprindelige form, selv når der er udøvet en kraft, der fra første indtryk resulterer i kroppens deformitet.
"> Indlæser…Hastighed identificerer det tidspunkt, hvormed et stof ændres på grund af kombinationen af tid og volumen. Volumenet er relateret til det rum, stoffet bruger, uanset om det er i flydende, fast eller gasformig tilstand, det er mere en omfattende og fysisk egenskab end noget andet.
Densitet tages som en intensiv ejendom og stammer fra kombinationen af volumen og masse. Viskositet er repræsenteret af væsker, der er i bevægelse med en tendens til at modsætte sig deres bestemte strømning. I sig selv har viskositeten modstand i det øjeblik, at væsken, der naturligt komponerer den, strømmer.
Faktisk bliver det et klæbrigt stof, et meget tydeligt eksempel på dette er olie. På den anden side er der hårdhed, der defineres som en af de almindelige fysiske egenskaber i kemiske stoffer.
Det repræsenterer en total modstandsdygtighed for det materielle stof til at blive trængt ind af en genstand, der skal ridses eller fysisk ændres. Det er en hård krop, den kan let fortolkes af et mineral. Endelig er der duktilitet, og det er et materielt stof, der har evnen til at modstå meget kraft, selvfølgelig har det en tendens til at deformere, men det bryder ikke, ikke mindst fuldstændigt. Det kan endda strække sig meget, indtil det overskrides i kraft, at det går i stykker.
Hvad angår de omfattende egenskaber, er der også en række praktiske eksempler, der forbedrer forståelsen af emnet. En af dem er masse, betragtes som en ekstremt vigtig fysisk egenskab, fordi den definerer, specificerer og studerer mængden af stof, der findes i en given krop.
Ifølge teorien vil kroppen altid have den samme mængde masse, men dens vægt vil variere afhængigt af hvor den er. Vægt kaldes specifik vægt og er født af den kombination af masse og volumen, som en krop har.
Samhørighedskræfter har også en plads i disse eksempler, og det er fordi de er ansvarlige for at tiltrække og holde molekyler sammen. Molekylernes virkning er at holde sammen, så kræfterne er attraktive, sammenhængende. Endelig længden, der repræsenterer afstanden mellem et punkt og et andet, selvom det er større end dimensionerne på en given overflade. For at identificere de grundlæggende længdeenheder er måleren placeret, naturligvis afhængigt af de afstande, der skal måles. Hvert af disse eksempler tjener til at forstå et stof.
Endelig er der et eksempel på et stof, der ikke har noget at gøre med det kemiske aspekt og er det økonomiske stof. Dette udtryk håndteres hovedsageligt i det økonomiske område, og det er intet andet end den administrative identifikation af alle regnskabsmæssige bevægelser og interne ændringer, der økonomisk påvirker den offentlige enhed, og som igen begrænser de operationer, der udføres af System of Regnskabsregnskab (SCG).
Et eksempel på denne økonomiske teori opstår, når en virksomhed sælger en vare til en tredjepart, denne transaktion genererer en dokumentation, der understøtter den nævnte operation, og hvor det er angivet, at ejendommen faktisk er overført.
