Serotonin er et stof udledes i neuroner, som er de nerve celler i det menneskelige legeme, har de en sindrig arkitektur og det er den enhed, hvorigennem den nervøse flow passerer, er indeholdt i det menneskelige legeme, omkring 100,00 millioner i hjernen. Serotonin kommunikerer gennem neuroner og er derfor en nervesender eller neurotransmitter, det er ansvarlig for balance i humør, manglen på det forårsager depression, det frigives gennem en biokemisk konverteringsproces, det produceres i hjernen og tarmene, men deres største mængde findes i mave-tarmkanalen med 80%.
Dens funktion i den menneskelige krop er vigtig, da det påvirker humør, såsom social adfærd, i nylige undersøgelser har det vist sig, at det hjælper kapaciteten til tålmodighed, såsom appetit, søvn, fordøjelse, hukommelse og på niveauet af lyst eller seksuel libido som udførelsen af dette hos en person. Stigningen i serotonin i kroppen forårsager serotoninsyndrom, og hvis det falder, er det forbundet med depressive angreb. Ved at transmittere signaler mellem neuroner er deres ydeevne optimal ved at regulere deres intensitet i centralnervesystemet; som produktion af næringsrig modermælk til den nyfødte og i svangerskabet hjælper den med leverregenerering og celledeling.
Det vigtigste organ, og som det drager fordel af, er hjernen, da de fleste af cellerne findes der, som, da de ikke fungerer korrekt, forårsager serotoninsyndrom, hvilket er den overdreven stimulering af centralnervesystemet, som normalt er forårsaget af indtagelse af ulovlige stoffer, eller når migræne medicin og antidepressiva kombineres, producerer agitation, konfusion, diarré i nogle tilfælde, takykardi, dårligt syn, når eleven er forstørrede, overdreven sveden, kulderystelser eller høj feber, musklerne mislykkes allerede Uanset om det er med slapphed eller stivhed i musklerne, hovedpine, krampeanfald og bevidstløshedstab, er dets fare i menneskekroppen af dette syndrom i højere grad død.