Hvad er kemi? »Dens definition og betydning

Ordet kemi kommer fra en latinsk variabel og fra de arabiske rødder chimica, chimia, alkymi , en henvisning til alkymi , som senere bliver moderne kemi. Det begyndte at skelne sig fra alkymi med henvisning til de mange forskellige komponenter og sammensætninger af et element, der definerede egenskaberne for en eller et emne og de mulige transformationer, der opstår eller gennemgår uden at forårsage nogen ændring, ændringer eller modifikationer på det som en sag er i overensstemmelse med.

Hvad er kemi

Indholdsfortegnelse

Kemi siges at være den videnskab, der studerer materiens struktur, sammensætning og egenskaber samt de ændringer, der sker under kemiske reaktioner og deres forbindelse til energi. I en anden definition af kemi påpeger han, at den primært beskæftiger sig med supra-atomiske grupper, såsom molekyler, gasser, metaller og krystaller, analyserer deres statistiske egenskaber, sammensætninger, reaktioner og transformationer. I begrebet kemi inkluderer det også skelnen mellem egenskaberne og interaktionen mellem stof på molekylært niveau.

På den anden side siger kemikeren Linus Pauling, at kemi er en videnskab, der analyserer strukturen (former og typer af arrangement af atomer), stofferne, reaktionerne og de egenskaber, der omdanner dem til forskellige stoffer i forhold til tiden.

Et andet svar på hvad kemi er, er at det er en af de mest betydningsfulde videnskaber gennem historien, og dets undersøgelser har afsløret opdagelser i så mange fag, nogle anekdotiske, andre af stor betydning såsom medicin, og kur mod forskellige sygdomme.

Denne videnskabs kompetence til at studere de såkaldte kemiske reaktioner, det vil sige det system, hvormed to elementer er forbundet, og der sker en ændring i en af dem. På denne måde er det tilladt at give nogle grundlæggende elementer, der starter andre videnskaber, såsom teknik, biologi, farmakologi og geologi, blandt andre; til din egen analyse.

Definitionen af kemi har udviklet sig over tid, da nye opdagelser er blevet tilføjet til denne videnskabs funktionalitet. Ordet kemi henviste ifølge videnskabsmanden Robert Boyle i 1661 til det område, der analyserede principperne for blandede kroppe.

I 1662 blev dette koncept håndteret som den videnskabelige kunst, hvormed du lærer at opløse kroppe.

Alkemi: kemiens oprindelse

Udtrykket "kemi" stammer fra ordet "alkymi", navnet på en gammel gruppe af proto-videnskabelig praksis, der dækkede forskellige elementer i den nuværende videnskab såvel som andre emner såsom astronomi, metallurgi, mystik, filosofi eller medicin.

Alkemi, blev praktiseret siden cirka 330 år, som ud over at udforske fremstillingen af guld analyserede bevægelsens natur, vandets sammensætning, vækst, den åndelige forbindelse mellem kroppe og spiritus, dannelsen af organer og deres nedbrydning. Først blev en alkymist almindeligvis kaldt en "kemiker", og senere blev den handel, han praktiserede, kaldet kemi.

Historie af kemi

Det er stærkt knyttet til menneskets udvikling, da det dækker alle transformationer af elementerne og de tilsvarende teorier.

Det blev født i det 18. århundrede fra studier af alkymi, meget populær blandt datidens forskere. De grundlæggende grundlæggende grundlaget for kemi antages først at blive samlet i den britiske videnskabsmands bog "Robert Boyle" (den skeptiske chymist, 1661).

Dens historie begynder virkelig et århundrede senere med studierne af den franske Antoine Lavoisier og hans værker om ilt, loven om bevarelse af masse og indvendingen fra phlogiston-teorien som en teori om forbrænding.

Begyndelsen på det kemiske domæne er håndtering af ild. Der er beviser, der går mere end 500.000 år tilbage, hvilket indikerer, at på tidspunktet for Homo erectus vurderede visse stammer denne præstation, som i dag stadig er en af de vigtigste teknologier for menneskets udvikling. Da det producerede lys og varme om natten og også hjalp dem med at beskytte sig mod vilde dyr. Det tillod dem også at lave deres mad. Den indeholdt færre patogener og var meget lettere at fordøje. På denne måde faldt dødeligheden, og den generelle levestandard blev forbedret.

Filosofen Aristoteles mente, at kemiske stoffer bestod af fire grundstoffer: luft, jord, ild og vand. Han mente, at der var eksistensen af en anden parallel bevægelse, atomisme, som bekræftede, at elementerne var sammensat af atomer, som er usynlige partikler, der kan beskrives som den mindste enhed af stof.

Efter at forbrændingsprincipperne var forstået, tog kemien en anden diskussion af stor betydning. Vitalisme og den grundlæggende differentiering mellem organisk og uorganisk kemi. Denne teori antager, at organisk kemi kun kunne stamme af levende organismer ved at tildele denne kendsgerning til en iboende vis vitalis af selve livet.

Filialer af kemi

Det er opdelt i en række grene, der er beskrevet nedenfor:

Organisk kemi

I definitionen af organisk kemi påpeger han, at det er undersøgelsen af kemikalier dannet af kulstof og hydrogen, da dette er strukturer, de levende cellulære komponenter, der studerer levende væsener og de primære og vitale funktioner såsom respiration, mad og den måde, de reproducerer på, ved at omslutte de biomolekyler, der udgør dem som hormoner på en naturlig og kunstig måde, idet kulstof er det fælles element mellem dem.

Uorganisk kemi

Uorganisk kemi kaldes det faktum, at man ikke har sit eget liv eller ikke er i stand til at opnå noget stof på en naturlig måde, denne kemi formår konstant at lave undersøgelser af sammensætning, struktur, integration og mangfoldighed af ressourcer på disse elementer, kroppe eller materiale, såsom natriumcarbonat eller svovlsyre, klassificerer denne uorganiske kemi kemiske opløsninger afhængigt af den funktion, som hver har, ifølge basen, metallisk og ikke-metallisk oxidation og salte.

Analytisk kemi

For at forstå de forskellige sammensætninger af kemiens indhold, et molekyle, en prøve eller et objekt kræves analytisk viden, og det er her denne gren af kemi, analytisk kemi, kommer ind. Af de forskellige videnskabelige metoder, der genereres i et laboratorium, er det opdelt i to grene, som er: kvantitativ analytisk kemi og kvalitativ analytisk kemi.

Fysisk kemi

Det er når de mange forskellige metoder, som fysikken har, anvendes på de forskellige problemer, som kemikere præsenterer, studerer fysik, dens struktur, egenskaberne ved en sag, lovene, interaktionerne og de kemiske teorier, der styrer dem, der beskriver procedurerne anvende fysiske termer for at kunne forstå, hvordan man forudsiger og på denne måde styrer nævnte procedurer til deres senere anvendelse, der beskriver grundlaget for de teoretiske og kvantitative principper.

Biokemi

Denne gren af kemi studerer det kemiske grundlag for molekyler såvel som væv, det vil sige, det studerer formen af den kemiske sammensætning af forskellige levende væsener, deres celler såvel som komponenterne, proteinerne, kulhydraterne, lipiderne. og nukleinsyrer for at vide, hvordan de handler med de forskellige ændringer og deres reaktioner, når de metaboliseres for at opnå energi, idet der kobles, hvad der er biomolekylær kemi og biosystemet, som en disciplin, der integrerer disse undersøgelser.

Petrokemi

Det hører til det område af industrier, der bruger olie og naturgas som råmateriale. Hun er ansvarlig for undersøgelsen af de forskellige kemiske derivater og deres produkter, der kommer fra olie og gas, der blandt andet ekstraherer stoffer som fossile brændstoffer, metan, butan, benzin, petroleum, diesel, asfalt og plast. Ved at drage fuld fordel af dem opnåede disse industrier deres forskellige opnåede produkter, hvilket igen tager for givet viden og form for den mekanisme, der anvendes til deres udvinding.

Hvad er kemiteknik?

Det er en gren af teknik, der er ansvarlig for udvikling, undersøgelse, syntese, drift, design og optimering af alle de industrielle systemer, der forårsager kemiske, fysiske og biokemiske ændringer i materialer.

Det fokuserer på design af nye teknologier og materialer, det er en vigtig stil for udvikling og forskning. Han er også førende inden for miljøområdet, da han hjælper med at designe venlige miljøsystemer og systemer til dekontaminering af miljøet.

Kemiteknik er baseret på grundlæggende videnskaber såsom matematik (beregning, lineær algebra eller højere, numeriske metoder, differentialligninger, avanceret matematik), andre grundlæggende videnskaber inkluderet er: kemisk kinetik, termodynamik og transportfænomener, og anvendte discipliner såsom reaktordesign, procesteknik, udstyrsdesign til kemiske systemer og separationsmekanismer. Derudover har de lidt efter lidt indarbejdet elementer fra miljøstudier, fødevareteknik, bioteknologi og materialeteknik.

Hvor skal man studere kemiteknik?

Det er et erhverv, hvor viden om matematik, kemi og andre grundlæggende discipliner, opnået gennem studier, praksis og erfaring, bliver anvendt med omhu for at udvikle økonomiske måder at bruge energi og materialer til gavn for samfundet.

I Mexico er der for eksempel et stort antal universiteter over hele landet, der har et kemisk fakultet, hvor du kan studere denne karriere, blandt disse institutter skiller sig følgende ud:

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE AGUASCALIENTES.
INSTITUTO TECNOLÓGICO EL LLANO AGUASCALIENTES.
AUTONOMOU UNIVERSITY OF AGUASCALIENTES.

Kemiske ingeniører er involveret i alle aktiviteter i forbindelse med forarbejdning af råvarer (af vegetabilsk, animalsk eller mineralsk oprindelse), hvis formål er at opnå produkter af stor nytte og værdi. Derfor kunne de udvikle deres aktiviteter i:

Industrielle anlæg / produktive virksomheder.
Anlæg og udstyr til konstruktion og / eller montage.
Virksomheder, der leverer tekniske tjenester (vedligeholdelse, rådgivning, kvalitetskontrol osv.).
Statslige eller ikke-statslige enheder til kontrol, akkreditering og standarder.
Universiteter for videregående uddannelse.
Forsknings- og udviklingscentre (industriel / akademisk).

Væsentlige kemiske begreber

Hvad er kemiske reaktioner

En kemisk reaktion er processen med at justere atomer og kæde sammen, når visse stoffer kommer i kontakt. Kemiske egenskaber varierer ved at ændre atommernes pasform i stoffet.

Hvad der er en kemisk reaktion kunne også defineres ud fra to synsvinkler, den ene den makroskopiske, der begreber den som "en metode, hvorigennem et stof eller mange stoffer skabes ud fra en eller flere andre" og det nanoskopiske, som defineret som "en omfordeling af ioner og atomer, hvilket skaber andre strukturer (netværk eller molekyler)."

Den symbolske konceptualisering af hver af reaktionerne kaldes en kemisk ligning.

De opnåede resultater startende fra nogle typer reagenser afhænger af den tilstand, under hvilken den kemiske reaktion opstår. Efter en omhyggelig undersøgelse viser det sig, at selvom resultaterne kan ændre sig afhængigt af forholdene, forbliver visse mængder konstant i enhver reaktion. Disse konstante figurer, de konserverede størrelser, involverer antallet af hver type atom, den samlede masse og den elektriske ladning.

Hvad er en kemisk binding

Det forstås som blandingen af atomer og molekyler for at skabe mere komplekse og store kemiske forbindelser udstyret med stabilitet. I dette system ændrer molekylerne eller atomer deres kemiske og fysiske egenskaber og danner nye homogene kemiske grundstoffer (ikke blandinger), uadskillelige gennem fysiske systemer som polstring eller filtrering.

Det er en realitet, at atomer, der udgør stof, har en tendens til at forene og opnå mere stabile forhold end alene gennem forskellige teknikker, der deler eller afbalancerer deres naturlige elektriske ladninger. Det vides, at protonerne i kernen i hvert molekyle har positive ladninger, og elektronerne i deres omgivelser har negative ladninger, mens neutronerne, der er i kernen, ikke har ladning, men giver masse (og derfor tyngdekraften).

Kemiske bindinger forekommer i naturen og er en del af både uorganisk stof og livsformer, for uden dem ville det ikke være muligt at opbygge de proteiner og komplekse aminosyrer, der udgør vores krop

Hvad er de kemiske grundstoffer

Et kemisk element er et stof sammensat af molekyler, der har det samme antal protoner i deres kerne, dette tal er kendt som atomnummeret for elementet. Elementer kan ikke nedbrydes gennem en kemisk reaktion til enklere. De er repræsenteret ved symboler.

Et kemisk element nedbrydes ikke til et enklere stof gennem en kemisk reaktion. Af denne grund har dets molekyler unikke fysiske egenskaber. Under alle omstændigheder er det vigtigt ikke at blande elementer (hvis molekyler har det samme antal protoner i deres kerne) med enkle stoffer (hvis atomer kun har en slags molekyle).

Vi skal huske, at i begrebet kemi er en kemisk reaktion ændringer eller kemiske fænomener i enhver termodynamisk mekanisme (udviklingen af nogle størrelser i forhold til en termodynamisk proces, det vil sige en del af det isolerede univers til analyse af det), hvor metamorfose af mindst to stoffer, hvis struktur og atombindinger omdannes for at give plads til fødslen af nye stoffer, dette resultat er kendt som et produkt.

Hvad er kemisk energi

Når vi taler om kemisk energi, henviser vi til det, der stammer fra reaktioner mellem atomer af en eller flere forbindelser. Med andre ord er det den indre energi, som et stof eller et legeme har, afhængigt af hvilke typer bindinger, der stammer mellem dets kemiske komponenter og antallet af energi, der kan frigøres fra reaktionerne imellem.

Denne type energi i kemi er en af måderne, hvorpå energi afsløres, i virkeligheden er den altid forbundet med stof og vises, når en bestemt ændring stammer fra den. Dette kan ske i nærværelse af varmekilder eller ethvert andet stof, der forårsager en udveksling af partikler, der normalt forårsager lys, varme og en anden form for energi fra reaktionen.

På denne måde er de en stil af potentiel energi, der er inkluderet i kemiske stoffer, som straks omdannes til en anden anvendelig form for energi, når de handler i en reaktion. På denne måde fungerer f.eks. Benzin og andre fossile forbrændingssystemer med kulbrinter.

Hvad studerer blodkemi

Hvad der populært kaldes blodanalyse handler virkelig om at udføre en blodkemistudie, der består af ekstraktion og centrifugering af lidt blod, da forskellige forbindelser er opløst i det, der gør det lettere at vide, hvordan Dette er individets sundhedsstatus og i tilfælde af, at en sygdom identificeres, for at kunne definere en korrekt behandling.

Det handler så om korrekt identifikation og aflæsning af niveauerne af de kemiske forbindelser, der er placeret i blodet. Undersøgelsen af disse komponenter kan være meget nyttig, fordi mængderne af forskellige stoffer kan hjælpe med at vide, hvordan de forskellige systemer i kroppen fungerer.

Blodprøven hjælper primært med at evaluere tre til seks elementer såsom urinstof, urinsyre, glucose, kolesterol og triglycerider. Afhængig af specifikationerne for den læge, der angiver denne undersøgelse, kan den dog udvides til op til 32 elementer.

Hvad er et kemisk angreb

Det er en handling, der udføres mod en nation med kemiske våben eller dem, der populært kaldes atomvåben. Disse begivenheder er meget alvorlige, da de efterlader snesevis af dødsfald, der forårsager en stor global indvirkning, hvor det tvinger det meste af det internationale samfund til at handle.

Kemiske angreb kan udføres med sarin eller dichlorgas, for eksempel angrebet, der fandt sted i den syriske by, Duma, i april 2018 under en borgerkrig i landet.

Desuden er et andet sådant angreb kendt i den syriske region Ghouta i august 2013 med sarin-gas.

Hvordan man laver en kemisk formel

Kemiske formler er en forkortet repræsentation af stoffer, de er en slags kemisk nøgle eller betegnelse (de symboliseres ved hjælp af konventionelle tegn). Hver type stof, der eksisterer, har sin egen formel, det vil sige en formel i sig selv vil tjene til at repræsentere et enkelt stof.

De består af kemiske symboler (bogstaver) og abonnementer (tal), som identificerer molekylklassen i stoffet og dets mængde. Selv om forbindelser i nogle kemiske områder, såsom den såkaldte organiske kemi, viser en vis funktionel og strukturel gentagelse, som hjælper med at genkende fragmenter af atomer som radikaler (molekylær enhed med frie bindinger) eller funktionelle sæt (komplette atomenheder lukket).

Disse formler er repræsenteret og registreret af den såkaldte periodiske tabel over kemiske grundstoffer.

Eksempler på kemiske fænomener

Der er et stort antal kemiske fænomener, nedenfor vil vi nævne nogle af dem:

Nedbrydning af et lægemiddel i vand.
Olieudvinding.
Oxidation af et metal.
Fordøjelse af mad.
Fermentering af vin i eddike.
Mælken omdannet til osteløbe.
Omsætningen af to eller flere stoffer (såsom ilt- og brintreaktion til dannelse af H2O).

Hvordan man beskriver de kemiske egenskaber ved en forbindelse

Forbindelsernes egenskaber er forskellige fra de elementer, der udgør dem. Hver af forbindelserne har en anden formel og navn. Denne formel viser, hvor mange molekyler af hvert element forbindelsen har. For eksempel: formlen for H2O (vand), 2 i midten indikerer, at hver vandpartikel har 2 hydrogenatomer. O symboliserer ilt, hvis det ikke har et tal, indikerer det, at hver vandpartikel har et iltatom.