Begreb, der kommer fra den latinske bløddyr. Bløddyr er metazoans med bløde tegumenter, som kan virke nøgne eller dækket af en skal. Disse har bilateral symmetri og i deres voksenfase en krop uden segmentering. Disse væsener er coelominated protostome hvirvelløse dyr og fyldes op en af de største phyla i dyret riget.
De er de næstmest talrige hvirvelløse dyr efter leddyr. Blandt de mest populære bløddyr kan vi fremhæve arter som blæksprutter, snegle, blæksprutter, muslinger, muslinger, blandt andre. Ifølge mange eksperter antages det, at der er cirka 100.000 levende arter på planeten.
Med hensyn til deres krop er den generelt opdelt i tre dele: hovedet, fødderne, der er det værktøj, de bruger til at bevæge sig, og den dorsale viscerale masse, der er vidt udviklet, og som er dækket af en kappe.
Bløddyr er klassificeret i flere klasser:
1. Applacophores: de er de mest rudimentære, hovedet og kroppen er ikke differentierede, de er marine og deres kappe er meget veludviklet
2. Monoplacophores: de er kendetegnet ved at være marine og meget gamle med en enkelt kegleformet skal og mangel på øjne.
3. Polyplatecophores: de har et dorsalt ansigt og en flad krop med en veludviklet fod, deres gæller er placeret ved kanten af kappen. De har marine levesteder og kaldes chitoner
4. gastropoder: de har et sår på kroppen såvel som skallen og en fod at bevæge sig.
5. Scaphopods: de har ikke gæller, en langstrakt krop og en rørformet kappe, hvor den kegleformede skal er placeret. De kønnene adskilles, og trække vejret gennem kappen. Hovedet er bagagerumsformede og tynde tentakler, der tjener som berøringsorganer og også til fodring.
Disse organismer er inkluderet i metazoans rige, fordi de er flercellede organismer, det vil sige, deres krop er sammensat af en mangfoldighed af celler; Med hensyn til dens diæt er den heterotrofisk, i stand til at uddybe sit eget organiske stof, og det lever af det organiske stof, der produceres af andre levende væsener.