Mita refererer til et obligatorisk arbejdssystem, der eksisterede under kolonitiden, sagde arbejdssystemet opstod i Amerika, specifikt i de Andesregioner, i Inca-perioden og under den spanske erobring af Amerika. De arbejder udført var offentlig, da der i denne måde hyldest blev udbetalt til staten.
De, der havde pligt til at arbejde, var alle de gifte mænd, der var mellem 18 og 50 år, med færdigheder til at arbejde i miner, på gårde, tempelkonstruktioner, broer, veje og udgjorde en del af hæren. Disse arbejdsaktiviteter blev udført i skiftende skift, og staten var ansvarlig for at forsyne arbejderne med deres grundlæggende behov.
Mita blev betragtet som en stor indtægtskilde, dette blev skabt i Inka-høvdingens lande eller i præsterne. Den forpligtelse, som mita indebar, varede, så længe arbejderne var på disse lande, da forpligtelsen ophørte, hvis de opgav dem (hvilket kunne gøres frit).
Denne tvangsarbejde systemet fortsatte i perioden med spansk suverænitet, der bidrager til den interne udvikling af et marked økonomi med tjenester og produkter til den spanske krone. Hver indfødte gruppe tilbød kronen et bestemt antal arbejdere i flere måneder af året. Disse arbejdere blev ført fra deres oprindelsessteder til de områder, hvor de havde brug for deres tjenester.
Mita forordnede arbejdskvoter, som den oprindelige befolkning skulle opfylde, ifølge Corregidors opgave (kongelig embedsmand med ansvar for udførelse af alle former for offentlige arbejder), begge til tjeneste for encomendero (det var den, der håndhævede ordrer af kongen) og af jordejeren eller jordejeren. Til gengæld for arbejdsstyrken havde encomendero pligt til at katechisere i den katolske religion de mennesker, der var betroet ham.