Insulin er et anabolt hormon, der tillader den nødvendige tilførsel af glukose i processen med energiforbrug i den menneskelige krop, og er nøglen, der åbner forbruget af glukose, blodsukker i vores krop og omdanner det til ren energi. Det produceres i bugspytkirtlen i funktion med de Beta-celler, der producerer det, og opnår det fra de produkter og fødevarer, der forbruges af kroppen og opbevares til senere behandling; brug, der gives, når det er nødvendigt. Det er placeret i underlivet omgivet af lever, milt, mave, tyndtarm og galdeblære.
Dens funktioner er vigtige for den menneskelige krop, ligesom dyret, der tillader lever og muskelceller at opbevare glykogen, da det er en energimotor for kroppen, og i dets fravær lokaliserer kroppen det i fedt, som er den vigtigste kilde til at få den nødvendige energi til at gå, spise og stå op. Uden denne energi nedsætter kroppen sin præstation.
Insulin frigives af betaceller og de såkaldte øer af Langerhans i to faser; man handler hurtigt, når forbruget af mad øger niveauet af glukose i blodet og kommer ind i betacellerne; Den anden er langsom og progressiv, et produkt af den, der dannes i verset, der virker uafhængigt af mængden af sukker, der findes i blodet. Regulerer stofskiftetved at kontrollere de hormoner, der genererer hyperglykæmi og holde sukkerniveauet lavt, stimulere lipogenese, hvilket sænker lipolyse og øger aminosyrerne i cellerne. Det yder et vigtigt bidrag til menneskelig vækst fra sin svangerskab. Funktionsfejlen, det totale fravær eller resistens af organismen med insulin i den menneskelige krop, giver plads til et syndrom kaldet Metabolisk syndrom, diabetes i dets forskellige typer, fedme, Hypertension, Dyslpeni, polycystiske æggestokke, højt blodsukker, højt kolesteroltal, fedtlever, ophobning af abdominal fedt, blandt andre. Forringelsen af cellerne er progressiv og mindsker mængden af dette hormon sammen med det, hvordan det metaboliseres, og er den eneste måde at opretholde kroppen på med behandling baseret på syntetiske insuliner.
