Den hypofyse, også kendt som hypofysen, er det endokrine kirtel ansvarlig for homeostase proces, som består af den korrekte administration af proteiner og næringsstoffer fra fødevarer og serum, som kommer ind i kroppen. Hypofysen er det område, der er ansvarlig for udskillelsen af hormoner, der sammen med hypothalamus styrer kroppens parametre og holder niveauerne af hormoner i det endokrine system reguleret. Sammen er de det mest stabile par kirtler i kroppen.
Hypofysen udskiller en række hormoner, der styrer en række funktioner, som vi vil forklare nedenfor: kroppens vækst, dannelsen af hårsækken og væksten af hår og hår på kroppen såvel som negle og fødder, kontrol af slimhinder, der tjener til den korrekte væskestrøm gennem kroppen, udskiller prolactin, et hormon dedikeret til den første mad fra en baby, når en mor føder, processen med udskillelse af prolactin begynder, når graviditeten begynder, på denne måde når øjeblik af kvinde bliver gravid og er klar til at amme sin baby.
Når vi vender tilbage til emnet homøostase, udskiller hypofysen de nødvendige hormoner, så kroppen korrekt modtager proteinindholdet i mad. Dette er en proces med konstant feedback, hvor alle de organiske systemer modtager deres belastning med tilstrækkelig energi til at udføre deres funktion ordentligt og dermed fortsætte med harmoni i forhold til fysisk sundhed.
Hypofysen er placeret oven på en knogle kaldet " Sella turcica " (i dens snit ses en omvendt L-form), der er i ephenoidbenet. Denne " privilegerede " position gør det muligt for hypofysen let at forbinde sig med hypothalamus og udføre de funktioner, de har imellem, som vi allerede har nævnt. The Portal System er kommunikationsmekanismen mellem hypofysen og hypothalamus, som herved, kombinationerne af de primære kapillære plexus drænes, som løber ind i hypofyse portal fartøjer, som igen danner hypofysen kapillære plexus. Denne kanal kommer fra den indre halspulsår.
