Det er en mobil, ulige og symmetrisk knogle, der findes i den forreste del af nakken, under tungen og har en stor U-form, konveks foran og konkav bagved, det er en af de dobbelte knogler, der udgør ansigtsstrukturen, det er Bundet til skjoldbruskkirtlen brusk gennem musklerne og er suspenderet fra den timelige knogler proces af ledbånd. Denne muskel har sin bevægelse fremad, bagud, ned, til siderne og på sig selv i alt sytten muskler.
Fire muskler tillader det at bevæge sig fremad, som er de to af mylo hyoid og de to af hyoid geni, af de muskler, der gør det muligt at bevæge det bagud er den lange hyoid og hyoid stil. Der er to muskler, der giver dig mulighed for at bevæge sig nedad, den eksterne hyoid og hyoidomkostningerne. Hyoidbenet bæres til siderne gennem to digastriske muskler, som modtager dette navn, fordi det har to kødfulde dele, en til hver side, og af musklerne, der tillader dens bevægelse med hinanden, er der den såkaldte tværgående og dens anvendelse er at samle eller bøj de små grene over sig selv og løft tungenes bund.
Hyoidbenet er den eneste knogle, der ikke artikulerer med en anden knogle, den tjener til at beskytte svælget og strubehovedet og bruges til at fastgøre fastgørelser til forskellige muskler i kæben og ansigtet. Nogle gange kan det fastgøres til resten af skelettet ved forskellige knogledannelser, hvilket således udgør hyoidapparatet.