Udtrykket kim kommer fra de latinske rødder specifikt fra ordet "kim" eller "germinis", som betyder "afkom" "kim" eller "stilk", sammensat af roden "gen", hvilket betyder at føde eller blive gravid og suffikset "Mænd" som instrument. det kongelige akademi definerer dette udtryk som den idé, der begynder processen med at udvikle et nyt liv, det vil sige det er gruppen af celler, der sammen udvikler et nyt væsen. I medicin er mikroorganismen kendt som en kim, der er dannet af en celle, som er årsagen til sygdomme; Denne kim kan kaldes en patogen kim, hvis den er klar, og den er opdelt i forskellige kategorier såsom: virussen, der forårsager infektioner, som kun skal reproducere i værtsceller; bakterien, som er en encellet organisme, der kun kan ses gennem et mikroskop; derefter protozoer, disse i form af æg og larver, som er det stadium eller den proces af metamorfose, som nogle hvirveldyr har.
I botanik henviser ordet kim til den del af planten, der kaldes stammen, som er den første til at spire fra et frø eller embryo, som dette udtryk også er givet ved navn. Et klart eksempel på dette er hvedekim, som er frøet, der er født af den nye plante, dette er en type mad, der giver nogle fordele for kroppen, da det giver E-vitamin og regenererer vævene, da Det har et højt indhold af protein og kulhydrater og er nyttigt til at give gode muskler såvel som væggene i blodkarrene og hjertet. Endelig kaldes krystallen i fysik en kim, der introduceres, når en væske er i en overmætningstilstand, hvilket producerer dens krystallisation.
