Frugt er det udtryk, som en spiselig del, der er opnået fra nogle vilde eller dyrkede planter, er kendt. Det indtages generelt som en dessert og kan koges eller spises frisk. frugter indtages generelt, når de har nået organoleptisk modenhed, og med dem er det muligt at fremstille andre typer mad, såsom gelé, syltetøj, frugtsaft osv. Generelt er disse elementer kendetegnet ved at have en sød syrlig smag med en behagelig og intens aroma uden at lade være til side, at de også har gode ernæringsegenskaber.
Indtagelsen af frugt giver kroppen en høj procentdel af vand og lave mængder kalorier, hvilket gør det til den perfekte mad til at fugte kroppen. Det bidrager også til fordøjelsessystemet fungerer korrekt, er det fordi det giver kosten fiber. De fleste frugter leverer normalt ikke mættet fedt undtagen nogle eksempler som kokosnød og palmeolie. Mange frugter er vigtige kilder til fedtsyrerafgørende for kroppen, såsom avocado og nødder. Ud over alt det ovennævnte skal det bemærkes, at frugt er en vigtig energikilde for kroppen, da de indeholder en stor mængde opløselige og let tilgængelige kulhydrater. De har også et højt vandindhold, der kan nå op til 90% af den samlede frugt, rig på vitaminer og mineraler med lille kalorieindhold.
I det specifikke tilfælde af vitaminer er det vigtigt at nævne, at frugter inkluderer og tilvejebringer to typer vigtige vitaminer, hvoraf den første er vitamin A, som kan findes i frugter såsom kiwi og jordbær, for det andet C-vitamin er fremherskende i frugter som blommer og ferskner. andre vigtige komponenter i frugt er kulhydrater, fiber og protein.
En af de mest almindelige anvendelser af frugt er til fremstilling af sumo eller frugt smoothies, den kan opnås ved at knuse frugten og blande den med vand og sukker efter smag. Den ernæringsmæssige værdi, som denne drik kan have, afhænger af de anvendte frugter, graden af fortynding den har med vand og den metode, der bruges til at behandle den. På den anden side, med hensyn til vitaminindholdet, vil det være lavere end for frisk frugt, de vitaminer, der går tabt, vil også afhænge af typen af frugt, da f.eks. En større mængde ved den samme opbevaringstemperatur kan gå tabt. af ascorbinsyre i appelsinen end i grapefrugten, hvilket skyldes ikke-enzymatiske reaktioner. Hvad angår fremstilling af nektar, fjernes kun fiberen, hvilket giver den en højere kalorieværdi sammenlignet med juice, da de tilsættes med et højere sukkerindhold.
En anden måde, hvorpå frugter bruges, er at fremstille frugtterter, en dessert, der ud over at være lækker tjener som et incitament for børn til at spise frugt uden at indse det. I verden er der meget varierede opskrifter på frugtterter, de mest populære er jordbær- og æbleterter.
Inden for en afbalanceret diæt spiller frugt og grøntsager en vigtig rolle, da deres indtagelse kan hjælpe med at forhindre forskellige patologier, såsom dem, der er relateret til det kardiovaskulære system, samt diabetes, kræft og fedme. Af denne grund anbefaler mange institutioner at indtage mindst fem portioner grøntsager og frugt om dagen.
Frugter på engelsk og spansk
Indholdsfortegnelse
På nuværende tidspunkt er det takket være globaliseringen i alle aspekter meget vigtigt at have en god kontrol over det engelske sprog, og det er, at det betragtes som et universelt sprog, hvorigennem det er muligt at kommunikere med mennesker af helt forskellige etniciteter og kulturer, for sådan Årsag og med hensyn til selve emnet kan det være nyttigt at kende frugterne på engelsk og spansk, som er nævnt nedenfor:
Banan: Banan. Avocado, kiwifrugt, drue, melon, mango, papaya, ananas, pære, blomme,
Frugt og grønt på engelsk
- Lychee: Lychee.
- Grapefrugt: Grapefrugt.
- Starfruit: Carambola.
- Kokos: Coco.
- Citron: Citron.
- Orange: Orange.
- Kirsebær: Kirsebær.
- Vandmelon: Vandmelon, pin.
Grøntsager
- Fava bønne: HabaGree.
- Kartoffel: Kartoffel.
- Grøn løg: Purløg, chambray løg.
- Courgetter: Courgetter, courgetter.
- Porrer: porre, hvidløg, porre.
- Svampe: Svampe, svampe.
- Grøn peber: Grøn peber.
- Rød peber: Rød peber.
- Græskar: Græskar.
- Brøndkarse: Brøndkarse
- Tomat: Tomat, tomat.
- Majroe: Majroe.
- Spinat: Spinat.
Opfedning af frugter
Når folk tænker på at have en diæt, der undgår at tage på i vægt, er det første, der kommer i tankerne, at spise frugt, da de er naturlige og meget velsmagende. Der er dog mange frugter, der indtages i overskud, de kan ende med at opfede personen. Af denne grund er det vigtigt at vide, hvilke frugter der skal indtages i små mængder for at undgå at gå op i vægt.
Kokos er for eksempel en frugt med et højt mineralindhold, hvilket bidrager til, at fordøjelsessystemet fungerer korrekt, men det er også rig på sukker og kalorier, så det er vigtigt ikke at forbruge for meget.
Soursop hjælper på den anden side med at forhindre dannelsen af kræftceller, hvorfor det anbefales stærkt at inkludere det i kosten, men det skal bemærkes, at det skal være i meget små mængder, da det indeholder en stor mængde kalorier.
Banan, denne frugt er rig på kalium, natrium, jern og mineraler, men den har et negativt punkt, og det er den store mængde kalorier og sukker, den indeholder, så eksperter anbefaler kun at indtage en halv banan om dagen for at drage fordel af dens fordele maksimalt.
Appelsiner, der er kendetegnet ved deres høje indhold af C-vitamin og A-vitamin, bidrager til beskyttelsen af immunsystemet, men deres høje sukkerindhold kan få dig til at gå op i vægt, hvis du ikke spiser i de rigtige proportioner, det mest anbefalede i dette Sagen er at forbruge hele frugten, da den fiber, den indeholder, bruges på den måde.
Fersken er på sin side en af de mest lækre frugter, men den indeholder meget sukker i sammensætningen, så det anbefales at indtage den en gang om ugen.
