Folinsyre, også kendt som vitamin B9, er vigtig for den korrekte dannelse og udvikling af blodlegemer, ud over at have enzymer, der er nødvendige for dannelsen af røde blodlegemer, og dets tilstedeværelse i kroppen opretholder en sund hud og forhindrer anæmi. Dette indtages ikke kun ved hjælp af stoffer, det kan også findes i rødt kød, i nogle mørkegrønne grøntsager, i korn og i andre bælgfrugter er det også til stede.
Hvad er folsyre
Indholdsfortegnelse
Folat eller folsyre er et vitamin, der er nødvendigt for kroppen, der hjælper produktionen af røde blodlegemer (hæmoglobin), dannelse og udvikling af celler, modning af proteiner og forebyggelse af visse sygdomme og tilstande. Dette er også kendt som vitamin B9, da det hører til komplekset af B-vitaminer.
Dette findes i tabletter, som kan indtages dagligt, hvis det kræves for at supplere sammen med en diæt rig på vitamin B9, den folinsyredosis, som menneskekroppen har brug for i særlige tilfælde, såsom graviditet, i hvilket tilfælde jern og folsyre kan ordineres. Prisen på folinsyre kan variere mellem $ 28 og $ 1.800 afhængigt af dets præsentation og antal tabletter.
Etymologien for ordet "folic" kommer fra det latinske folium, som betyder "blad", og ordet "folat" ledsages af suffikset -ate, som bruges i kemi til at henvise til salt.
Dette blev opdaget i firserne og betragtes som et vandopløseligt vitamin, det er også en familie af B.-komplekset. Det er vigtigt for menneskekroppens funktioner og spiller en meget vigtig rolle på celleniveau, da det hjælper med at danne proteiner og kropsvæv.
Folinsyreegenskaber
Metabolisering
Absorptionen af dette vitamin forekommer i jejunum (i tyndtarmen mellem tolvfingertarmen og ileum). Polyglutamater nedbrydes til monoglutamater, en reaktion produceret af enzymet folathydrolase til stede ved kanterne af tarmslimhinden. Disse monoglutamater absorberes derefter ved diffusion og ved aktiv transport.
I celler omdannes folater til polyglutamater, hvilket sikrer, at de forbliver i dem. Det absorberede folat omdannes til FH4 i leveren og tarmen, mens en anden del omdannes til polyglutamat i hepatocytten.
Biokemi
Denne består af en kerne af pteridin og glutaminsyre. Dets tilstedeværelse og handling spiller en rolle i DNA og favoriserer den accelererede vækst af celler. Dette har en rolle i transporten hovedsageligt af formylgrupper med et carbonatom, som findes i nukleotider, som er en del af RNA og DNA, og som er vigtige for DNA-replikation og celledeling.
Præsentationer
Dette vitamin kan komme i form af små piller eller tabletter på 1 mg, folsyre 5 mg eller 10 mg. Det kan have komponenter såsom croscarmellosenatrium, polyvinylpyrrolidon, lactosemonohydrat og magnesiumstearat. Blandt de kommercielle præsentationer er: Acfol, Zolico og Bialfoli; Mens andre præsentationer med andre forbindelser, blandt hvilke dette vitamin præsenteres, er blandt andet Dynamin, Elevit, Azinc, Folidoce, Natimed, Policolinosil, Iodoferol.
Det kan også findes i pulvere til injicerede opløsninger, drikkevarer med dette vitamin, bløde kapsler og også i tabletter på 200, 300, 400 mikrogram.
Fordele ved folinsyre
Det har mange fordele, blandt hvilke følgende kan fremhæves:
- Det hjælper med at forhindre chancerne for misdannelser hos fostre, såsom hjernen, kraniet, rygsøjlen og andre problemer, der kan udløses i fremtiden.
- En vigtig rolle for folinsyre er til behandling hos mennesker med anæmi.
- Til forebyggelse af neurale rørdefekter.
- Graviditet folinsyre hjælper med at beskytte livmoderen.
- Hjælper med at opretholde hæmoglobinniveauet med produktionen af røde blodlegemer.
Kontraindikationer af folsyre
- Denne komponent bør ikke indtages, når patienten er følsom over for den.
- Hos patienter med megaloblastisk anæmi skal det indtages sammen med vitamin B12, ellers kan der være neurologisk skade.
- For patienter, der har anfald, og som tager dette vitamin, bør de øge deres doser af krampestillende midler.
Fødevarer rig på folsyre
Dette forbruges ikke kun gennem stoffer, det kan også findes i visse fødevarer, såsom:
- Det findes i greener og grøntsager som spinat, salat, roer, broccoli, blomkål, kål, grønne bønner, kartoffel, sød kartoffel.
- I rødt og hvidt kød, såsom kyllingelever, oksekød eller svinelever, kyllingelår, oksekød, sardiner, bryst og kyllingevinger.
- I frugter som appelsin, mango, avocado, tomat, ananas.
- Forskellige fødevarer som æg, bønner, bønner, ærter, linser, mejeriprodukter (sødmælk og yoghurt), jordnødder, havre, ris.
- Det er vigtigt at nævne, at det ikke er let at indtage folsyre gennem mad, da det går tabt i en stor procentdel under madlavning, for eksempel grøntsager, så det anbefales at lave mad i en periode, der ikke længere er 5 minutter. På grund af dette anbefales det at forbruge med kosttilskud, såsom folsyrepiller.
