Ordet Bunker har sin oprindelse på det engelske sprog, som i sin oprindelige betydning henviste til kulindskuddet, der blev fundet i bådene. Efterhånden som tiden gik på tysk, begyndte begrebet at blive brugt til at henvise til det sted, der tilbyder husly mod et angreb. Denne sidste betydning er den, der anvendes på spansk i ordet bunker. At henvise til en slags tilflugt eller befæstning, der bruges til rent defensive formål, som bruges under krige med det formål at beskytte sig mod bombardementer, hvad enten det er med fly eller et hvilket som helst andet krigskøretøj.
Generelt er disse typer bygninger lavet med meget resistente materialer. de er normalt etableret på underjordiske eller skjulte steder for at minimere muligheden for stød fra bomberne.
Gennem historien har denne type befæstning været en af de mest anvendte inden for krigsførelse, og blandt de mange er der nogle der skiller sig ud for deres historiske betydning, et eksempel på dette er Führerbunker, der stod under byen Berlin, og hvis mål var at beskytte nazistregeringens og hærens overkommando under konfrontationerne under 2. verdenskrig.
Det skal bemærkes, at bunkere næsten udelukkende bruges på det militære område, men der er lejligheder, hvor de bruges i det civile eller blandede felt. Af denne grund klassificeres bunkere i forskellige typer, blandt de bedst kendte kan nævnes følgende:
Grøft: dette er en type struktur i lille størrelse, som regel lavet af tagbeton, delvist nedgravet i jorden og normalt en del af et grøftesystem. Denne type befæstning giver soldaterne bedre beskyttelse end den åbne skyttegrav og tilføjet dem inkluderer den beskyttelse mod luftangreb, for ikke at nævne at de er til stor hjælp for at beskytte soldaterne mod vejret.
Fortín: de er karakteriseret ved at blive udgravet i vagter, disse har betonrum, hvorigennem soldater kan skyde skydevåben.