Et slik er kendt som bonbon, som består af en lille del, der generelt er lavet af chokolade og kan indeholde forskellige elementer indeni, hvor det hyppigste er slik eller spiritus. De navn stammer fra det franske sprog "bon", hvilket betyder lækker. Denne søde betragtes som en af de mest lækre syltetøj i verden af wienerbrød og gastronomi generelt. På trods af at chokolade er den foretrukne ingrediens for at fremstille dem, er det muligt, at de kan fremstilles med andre ingredienser, såsom dulce de leche eller creme. Dette produkt kan opnås på ethvert niveau af slikbutikker på verdensplan, der er også butikker, der udelukkende er dedikeret til detssalg og kaldes som slikbutikker. Derudover er det vigtigt at bemærke, at der er tilfælde, hvor dens værdi kan være meget høj på grund af sin sarte og besværlige fremstilling.
Rundt om i verden har chokolade været til stede i forskellige kulturer, der altid har været elementer af gastronomi, der er meget værdsat for deres udsøgte smag. I gamle tider var chokolade en godbid, der kun var tilgængelig for de mest foretrukne sociale klasser. På det europæiske kontinent begyndte ankomsten af chokolade efter opdagelsen af Amerika, på hvilket tidspunkt kakao blev taget til Europa, hvilket gav plads til de første prøver af chokolade, men ideen om små portioner af lækre måltider var allerede blevet implementeret. med andre opskrifter.
For at kunne fremstille chokolade er det nødvendigt at have stor delikatesse, da de er små portioner, der kræver minimale detaljer. I tilfælde af de enkleste chokolader fremstilles de kun baseret på chokolade, som kan findes i forskellige præsentationer, såsom hvid, bitter chokolade osv. Andre kan fyldes med forskellige elementer, såsom en slags sød fløde eller noget slik og endda nødder. På den anden side kan dens pris forhøjes betydeligt på grund af forskellige elementer, såsom kvaliteten af de anvendte ingredienser, den anvendte opskrift, præsentationen og metoden til tilberedning af dem, er alle aspekter, der kan hæve prisen.
