Almadraba er en teknik, der anvendes i Spanien til at fange tun. Dette udtryk kommer fra det arabiske "almadràba", hvilket betyder "sted, hvor du rammer eller kæmper." Den består i at placere et virvar af net, hvor tunen passerer, hvilket normalt sker nær kysten. Det mest slående ved denne teknik er, hvor gammel den er, da den er blevet brugt siden før-romersk tid.
Tun kommer normalt ned fra det kolde vand i polarcirklen for at slå sig ned i det varme vand i Middelhavet. På rejsen skal den passere gennem Gibraltarstrædet, og det er her, hvor fælden er placeret. I disse redskaber sætter tunfisken sig fast uden at være i stand til at undslippe og holder den i live igen. Når der først er en tilstrækkelig mængde fisk i netene, laves den såkaldte "lift"., som består i at hæve garnene, så tunen kan hæve sig til overfladen; Når dette sker, begynder kampen mellem fiskerne og tunen, for dette bruger de rudimentære værktøjer, idet de er meget forsigtige med ikke at beskadige fiskens hud. Derefter uploades det til skibet, hvor det dør, og derefter vælges de større stykker.
Der er mange familier, der er afhængige af fælden, men denne teknik er ved at forsvinde på grund af overudnyttelse. Skolerne med almindelig tun bliver mindre og mindre, og fælderne kan næppe dække udgifterne, hvilket øger det kommercielle pres fra køberne, for det meste japanske, repræsenterer en afgørende faktor i faldet i dette fiskeri. Som det allerede er sagt, er det japanerne, der køber produktet mest, og dem der betaler bedst, hvorfor næsten al fisk sælges til dem.
Fældens fremtid væver, indtil nu, noget usikker, ville det være synd, hvis den til sidst forsvandt, da denne kunst er hundredeårsjubilæum og er en del af kulturen i forskellige spanske byer såvel som at være et værk, der transmitteres på en måde håndværker fra forælder til barn.
